Фисташковый торт!!! Для фисташкового коржа: 80 гр очищенных фисташек; 80 гр размягченного сливочного масла; 75 гр сахара; 1 большое и 1 маленькое яйцо; 10 гр муки; 10 гр кукурузного крахмала; Для жасминового мусса: 2 ст.л. воды; 1 ст.л. жасминового чая; 150 мл жирных сливок; 1 лист желатина; 75 гр белого шоколада хорошего качества, поломать; Для мусса с зеленым чаем: 2 ст.л. воды; 1 ст.л. зеленого чая (я использую чай матча, он красивого зеленого цвета); 150 мл жирных сливок; 1 лист желатина; 75 гр белого шоколада хорошего качества, поломать; Фисташковый корж: Нагрейте духовку до 170oС. Приготовьте прямоугольную форму 20х15 см с …