Если нет в семье подходящей традиции, то создайте её))) Так получилось   с моим Днем Рождения. Начало заложено, уже второй раз мы  ездим в Затоку и останавливаемся в  пансионате Рута…  Фото отчет будет позже… А пока поздравления...с других ресурсов… Это с “Gallery.ru” С Новым Годом! ;) Администрация сайта смотрит на эту дату под таким углом зрения)))А почему нет? Новый личный год))) Обычно такие тортики с клубникой. А тут похоже не малину. Смотрю внимательнее, оказывается это красная икра в форме ягод. Надо будет на Новый Год такой сделать… Визуализируем  рецепт.  Тесто  на кефире прекрасно подойдет для такого торта. Рецептов такого теста уйма. Но …