Я такие торты делала  ещё  в старые советские времена. Они назывались закусочный торты. И способов было великое множество. Здесь понравилась форма))), рецепт хлебушка, и оформление.   Для торта в виде подковы вам понадобится вот такая специальная форма для выпечки Для теста вам понадобится : 290 мл молока 1 столовая ложка масла 1 чайная ложка лимонного сока 1 целое яйцо 500 г муки 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка сахара (кристалл) 10 г сухих дрожжей Замесить тесто, дать подняться в форме в течении 30 мин, выпекать при температуре 180 градусов до розового цвета – 25-30 мин. ВыпекаемНарезаем хлебушек на три …

Украшение блюд художницы Саманта Ли для своих детей. Меня больше заинтересовало, что и детям без соуса ничего не подают))) Моей фантазии на такое вряд ли хватит, хотя, если заняться серьезно… Откровенно говоря, японцы все делают красиво. Там культ внешней красоты.Я где-то прочла, что муж имел право развестить со своей женой, если она не красиво спит. Слава Богу, что я христианка, и мой культ – это красота в отношениях, пусть не всегда все получается по”высшему разряду”, но…. все мы люди, все мы человеки и наша земная жизнь это школа…Есть в чем совершенствоваться!  

Я такое пропустить не смогла, хотя мой сайт  не про кулинарию, но рецепты, который мне очень понравились- публикую. – 100 г вареной колбасы ( «Докторскую»); – 50 г сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог); – 1-2 морковки; – зубчик чеснока; – майонез. – Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки); – Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок; – Все перемешайте и заправьте майонезом; – Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно положить …

Фисташковый торт!!! Для фисташкового коржа: 80 гр очищенных фисташек; 80 гр размягченного сливочного масла; 75 гр сахара; 1 большое и 1 маленькое яйцо; 10 гр муки; 10 гр кукурузного крахмала; Для жасминового мусса: 2 ст.л. воды; 1 ст.л. жасминового чая; 150 мл жирных сливок; 1 лист желатина; 75 гр белого шоколада хорошего качества, поломать; Для мусса с зеленым чаем: 2 ст.л. воды; 1 ст.л. зеленого чая (я использую чай матча, он красивого зеленого цвета); 150 мл жирных сливок; 1 лист желатина; 75 гр белого шоколада хорошего качества, поломать; Фисташковый корж: Нагрейте духовку до 170oС. Приготовьте прямоугольную форму 20х15 см с …

Мой зять Константин, прекрасно подтверждает  аксиому о “борьбе противоположностей”, тем, что очень любит шаурму. Между тем, как его мама Елена, приверженец домашней кухни и домашней еды во всем блеске! Все блюда вкусны и оригинальны, но сын предпочитает шаурму. Специально поискала несколько рецептов домашних шаурмей))) Шаурма от Еленки Костериной